紫菁2號

紫菁二號

① 特征特性：
該品種是目前國內少有的綜合性狀的紫肉薯，高抗根腐病，抗莖線蟲病，較抗黑斑病。薯皮紫色，薯肉深紫色，色澤均勻。

② 品種來源：
由河南農科院自德國引入，俗稱"德黑"。

③ 產量表現：
一般畝產春薯4000～5000斤，夏薯3000斤左右。

④ 栽培要點：
⑴培育壯苗，采用秋薯留種。
⑵施足基肥，早追苗肥，重施"夾邊肥"，后期看莖葉生長情況酌情追施"裂縫肥"或根外追肥。
⑶適期早插合理密植。春薯每畝植3000株，夏薯每畝植3500株
⑷適應性廣，耐旱耐澇耐肥，管理省工，莖節不定根少。不需翻秧，注意防治蟲害。
⑸適時收獲。

⑤ 市場前景：
該品種具花青素含量高，色澤高貴艷麗，口味上佳，用途廣泛，可加工色素、薯泥、薯脯、全粉等；其屬葉蔓尖也可開發高檔的精品蔬菜！